Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Mô tả axit citric
Citric Acid chủ yếu được sử dụng làm chất tạo hương vị, chất bảo quản và chất chống đóng rắn trong ngành thực phẩm và đồ uống. Axit citric cũng có thể được sử dụng như chất chống oxy hóa, chất hóa dẻo, chất tẩy rửa trong các ngành công nghiệp hóa chất, mỹ phẩm và chất tẩy rửa. Là một chất phụ gia thực phẩm, Axit Citric Anhydrous là một thành phần thực phẩm thiết yếu trong nguồn cung cấp thực phẩm của chúng ta. Là nhà cung cấp phụ gia thực phẩm và nguyên liệu thực phẩm hàng đầu tại Trung Quốc, chúng tôi có thể cung cấp cho bạn Axit Citric khan chất lượng cao.
Thông số kỹ thuật axit citric khan
ITEM |
STANDARD |
Name |
Citric Acid Anhydrous |
CAS No. |
77-92-9 |
Chemical formula |
C6H8O7 |
Specification |
BP 98 / USP 24 |
Packing |
In 25kg paper bags |
Functional use |
Acidity regulator |
Items |
Specifications |
Appearance |
White crystals or crystalline powder |
Identification |
Conforms |
Clarity and color of Solution |
Conforms |
Assay |
99.5 - 101.0% |
Chloride(Cl) |
50 ppm max |
Sulfate(SO42-) |
150 ppm max |
Loss on drying |
1% max |
Heavy metals(Pb) |
10 ppm max |
Barium |
Conforms |
Iron |
50 ppm max |
Calcium |
200 ppm max |
Oxalate |
350 ppm max |
Sulfated ash |
0.10% max |
Readily carbonisable substances |
Conforms |
Thông số kỹ thuật của Citric Acid Monohydrate
Items |
Standards |
Description |
Colorless crystals or white crystalline powders |
Clarity & Clolor of Solution |
20% water solution clarifying |
Assay |
99.5%-100.5% |
Moisture |
7.5-8.8 |
Sulphated Ash |
≤ 0.05% |
Light Transmittance |
≥97.0% |
Sulpahte |
≤150ppm |
Chloride |
≤50ppm |
Calcium |
≤75ppm |
Heavy Metal |
≤5ppm |
Iron |
≤5ppm |
Oxalate |
≤100ppm |
Readily Carbonizable |
Not darker than standard |
Aluminium |
≤0.2ppm |
Arsenic |
≤1ppm |
Mercury |
≤1ppm |
Lead |
≤0.5ppm |
Endotoxin of Germ |
≤0.5IU/Mg |
Tridodecylamine |
≤0.1ppm |
Đóng gói: Túi giấy lưới 25kg hoặc túi lớn 1mt với lớp lót PE.
Ứng dụng :
Được sử dụng rộng rãi trong các loại đồ uống, nước ngọt, rượu, kẹo, đồ ăn nhẹ, bánh quy, nước trái cây đóng hộp, các sản phẩm từ sữa, ngoài ra còn có thể dùng dầu ăn aa chống oxy hóa, axit xitric khan được sử dụng nhiều trong đồ uống đặc.
Danh mục sản phẩm : Phụ gia thực phẩm > Axit citric
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.
Fill in more information so that we can get in touch with you faster
Privacy statement: Your privacy is very important to Us. Our company promises not to disclose your personal information to any external company with out your explicit permission.